Schweinefleisch für Pulled Pork vom schwäbischen Landschwein

Schweinefleisch für Pulled Pork vom schwäbischen Landschwein
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  • SW10080
Schweinefleisch für Pulled Pork, mit dem Ihr die Königsdisziplin des Südstaaten-Barbecues... mehr
Produktinformationen "Schweinefleisch für Pulled Pork vom schwäbischen Landschwein"

Schweinefleisch für Pulled Pork, mit dem Ihr die Königsdisziplin des Südstaaten-Barbecues sicher meistert. Pulled Pork bedeutet so viel wie "gezupftes Schweinefleisch". Warum? Ganz einfach. Nachdem wir es mit unserer Gewürzmischung, dem sogenannten Rub, einbalsamiert haben, wird das Fleisch von Euch mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur gegart. Am Ende der Garzeit fällt das Fleisch fast von selbst auseinander oder wird einfach mit Hilfe einer Gabel zerrupft. Es schmeckt hervorragend in einer Semmel oder einem Burgerbun, zusammen mit einer würzigen Soße und gerne noch weiteren Zutaten nach Eurem Geschmack. Zum Beispiel Salat, Zwiebeln, Tomaten. Hier könnt ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen.  

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